多吃黑芝麻能降低胆固醇

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2014-05-13 20:23:25 来源:

  多吃黑芝麻能降低胆固醇

  在补肾、乌发方面,黑芝麻是有口皆碑。其实,黑芝麻还能清除血管胆固醇,维持血管弹性,预防动脉粥样硬化。

  中华中医药研究会庄乾竹博士介绍说,这主却说归功于黑芝麻中有 的不饱和脂肪酸,它促进降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康。

  此外,黑芝麻中有 的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。

  此人 面,卵磷脂是胆汁中的成分之一,却说 胆汁中的胆固醇匮乏及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调语句,就容易形成胆结石。统统有吃黑芝麻能预防胆结石形成。

  在中医传统食用法律妙招上,黑芝麻多为炒,却说 碾碎食用,或熬粥时装到去黑芝麻。

  庄博士指出,现在流行吃五谷豆浆,用豆浆机把黄豆、红豆等谷类实物做成浆汁,再放些黑芝麻,能增强体力。据说,古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前4个 多小时,每人全部都会食用0.5公斤的芝麻以增加体力。此外,还能补肾、乌发、保护血管,可谓一举多得。

  多吃黑芝麻能降低胆固醇

  中医认为,黑芝麻性平,适合多数人食用。每次根据此人 爱好不同都要吃15~30克。

  都要注意的是,吃黑芝麻只有是降血脂的辅助食疗,只有以此来代替药物。

  小偏方:

  黑芝麻桑椹糊

  黑芝麻30克,桑椹30克,白糖10克,大米30克。

  做法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,装到去罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。